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軟骨から揚げ [手抜き料理]

今日も相変わらず寒い日でした[ダッシュ(走り出すさま)]

雪は降らないですが風が強くて飛ばされそうになります[パンチ]

この時期になると鍋物とか恋しくなりますが揚げ物大好きなKISEKOはから揚げを作りました[わーい(嬉しい顔)]

家ではめったに揚げ物を作らないのでスーパーであるものを見かけましたので作ることになりました[手(チョキ)]

居酒屋ではよく頼んでる軟骨のから揚げでした[わーい(嬉しい顔)]

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一番小さめのパックを買ったのにこんなに大量になりました[わーい(嬉しい顔)]

しっかりと味付けもしたのでコリコリして美味しかった[るんるん]

娘も喜んでました[グッド(上向き矢印)]

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ワンタンのスープも作って[手(チョキ)]

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砂肝も炒めました[わーい(嬉しい顔)]

やっぱり暖かいスープは良いですね[るんるん]

生姜も入ってるので体がぽかぽかになりました[わーい(嬉しい顔)]

翌日はKISEKお一人の晩ご飯なのでお惣菜で簡単に済ませました[目]

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カボチャのコロッケでした[わーい(嬉しい顔)]

やっぱり一人だと作りたくないですね[目]

でも、体のことを考えバランスよく食べないと[パンチ]
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手抜き料理も復活^^: [手抜き料理]

今日は朝から快晴です[晴れ]

休みでしたので窓全開して大掃除[手(グー)]

年末に向けて少しずつやらねば[目]

掃除の合間に気合を入れてブログの更新も[手(グー)]

なんせ、重くて時間がかかるから[パンチ]

今日は溜まった手抜き料理も少しずつアップしていく予定ですがPC次第ですね[目]

娘と仕事の帰りに待ち合わせしてラーメン食べに行く約束したんですがドタキャンされてしまい[目]

KISEKO一人ではラーメン屋に入れない人なのででも、どうしてもラーメンを食べたくて家に帰ったら作りました[手(グー)]

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野菜炒めを作って[ひらめき]

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でき上がったラーメンの上に乗せました[わーい(嬉しい顔)]

トッピングにKISEKOの特製ラー油です[るんるん]

野菜は煮込まれてないからシャキシャキで美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]

ラーメンはマルちゃんの正麺を使ったのでモチモチでインスタントと思えない出来上がりでした[手(チョキ)]

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ラーメンだけだと物足りないので前日作ったカボチャの煮物も並べました[手(チョキ)]

カボチャの煮物や天ぷらなど大好きですがなかなか自分では作りません[目]

今回は大きなカボチャを頂いたので頑張って作りました[手(グー)]

思ったよりいい感じにできて良かったです[わーい(嬉しい顔)]

今日も根性出して無事にPCと戦ったので明日はどうなるやら[パンチ]

更新できたらいいなぁ~~[目]
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久しぶりの手抜き料理 [手抜き料理]

色んな事が重なってブログのところではなかった[ふらふら]

1週間以上サボったブログも今日から再開するんですが不定期になりますね[パンチ]

食欲の秋にいつもの手抜き料理の登場です[手(チョキ)]

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豚カツ用のお肉を塩コショウで焼いて、アボカドとチーズ、プチトマトを添えてカワイイらしい一品でした[わーい(嬉しい顔)]

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こちらは買ってきたお惣菜をベビーリーフを添えました[わーい(嬉しい顔)]

彩りもキレイで時間もかかりません[グッド(上向き矢印)]

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こちらはよく作ってる焼きビーフンでした[わーい(嬉しい顔)]

これを食べるとご飯いらずですね[手(チョキ)]

KISEKOの感覚では焼うどんか焼きそばと変わらないものになります[ひらめき]

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お豆腐も自分流で作りました[わーい(嬉しい顔)]

KISEKOの特製ラー油も入れてちょっぴり辛かったんですがご飯が進みますね[わーい(嬉しい顔)]

こんな感じで相変わらず食べてる食いしん坊のKISEKOです[わーい(嬉しい顔)]

冬に向けて蓄えておかないと[パンチ]
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KISEKOの手抜き料理 [手抜き料理]

今日は休みだったのでゆっくりできました[わーい(嬉しい顔)]

良いお天気にも恵まれてて最高な選択日和でたくさん干しましたね[るんるん]

毛布も干してふわふわになり、今夜もぐっすり眠れそう[るんるん]

のんびりだった一日でしたのでブログの更新もしないと[わーい(嬉しい顔)]

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何日前に作った焼きビーフンです[わーい(嬉しい顔)]

得意というか好きだからよく作りますね[わーい(嬉しい顔)]

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じゃがいもとニンジンを千切りして炒めたものでした[わーい(嬉しい顔)]

醤油で味付けして出来上がるときに回しながらお酢を入れるとさらに美味しさアップ[グッド(上向き矢印)]

さっぱりしててヘルシーな1品です[手(チョキ)]

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そして、今夜は焼うどんでした[わーい(嬉しい顔)]

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夜になると寒いので即席のクラムチャウダーのスープも一緒に食卓に並びました[手(チョキ)]

和風の焼うどんと洋風のスープ、意外と合うんですよ[わーい(嬉しい顔)]

体も温まるのでぽかぽかになります[グッド(上向き矢印)]

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これは、楽しみのほろ酔いタイムのおつまみです[わーい(嬉しい顔)]

では×2[ひらめき]

皆さん、カンパイ[バー]
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2年ぶりに作ったのは? [手抜き料理]

娘が就職してから離れ離れになって一度もカレーを作らなかった[目]

だって、一人分の量のカレーでは作らないよね[パンチ]

食べたくなったら外食ですがお外ではカレーを注文したことがないと今頃、気づきました[目]

先日、挽き肉を使ってカレーを作りました[わーい(嬉しい顔)]

元々、違う料理用の挽き肉ですが面倒になってきて簡単なカレーに変更[ひらめき]

材料はルーだけ買えば済むことだし[手(チョキ)]

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娘にジャガイモとニンジンを頼んで[ひらめき]

KISEKOが調理担当[るんるん]

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玉ねぎもたくさん入れて、ジャガイモとニンジンを投入してからシメジも入れました[わーい(嬉しい顔)]

グツグツ煮込んででき上がったのはこちらでした[ひらめき]

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美味そうにできましたよ[グッド(上向き矢印)]

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サラダも作りました[わーい(嬉しい顔)]

市販のルーを使ってるから失敗しないですよね[わーい(嬉しい顔)]

翌日、残ったカレーをカレーうどんに変わりました[ひらめき]


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いつもの手抜き [手抜き料理]

昨日から急に気温も下がり始め[バッド(下向き矢印)]

秋の澄んだ空気に変わりましたね[目]

街のお店のディスプレイもすっかり秋のオレンジ一色に[ぴかぴか(新しい)]

ニットやらブーツやらファーやらで、モコモコ可愛い服を見るとまた物欲もモコモコと・・・(;´Д`)

おしゃれな秋の到来です[わーい(嬉しい顔)]

ハイヒールに合う秋のファッションもチョイスしました[手(チョキ)]

秋と言えば、食欲の秋、芸術の秋、スポーツの秋など色々の秋あるんですが[わーい(嬉しい顔)]

一番KISEKOに合うのはやっぱり食欲の秋ですよね[パンチ]

なので、手抜き料理再開です[手(グー)]

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豚肉を焼いて塩コショウで味付けして焼いた食パンに挟みました[わーい(嬉しい顔)]

レタスもちゃんと入れましたよ[ひらめき]

本当は、食パンをマヨネーズたっぷりと塗ってから焼いた方が美味いんですがカロリー高くなるのでマヨネーズなしで焼きました[ひらめき]

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豚肉もしっかりと味付いてて、柔らかくて美味しかった[グッド(上向き矢印)]

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こちらの砂肝の炒め物も作って[手(チョキ)]

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得意の野菜のピクルスも並べました[わーい(嬉しい顔)]

手抜きに見えないでしょう(笑

食欲の秋なので美味しく食べて元気に痩せたいという考えですが娘の体重は落ちません[ふらふら]

どこかでつまみ喰いに違いない[パンチ]

最近のKISEKOは毎日たくさん歩いて、前より健康になりましたよ[ひらめき]

目指す1日10000歩[手(グー)]

飽きっぽいなので、どこまで続けられるんだろう[シャープダイヤル]
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順調になってます♪ [手抜き料理]

娘をダイエットをさせて1ヵ月となって二人で二人三脚で頑張ってます(笑

食事にも制限かけてますが無理せずが肝心です[ひらめき]

軽く運動も取り入れました[手(グー)]

あとは食事にも気をかけてますね[手(チョキ)]

毎日、色々と考えるのは楽しくなりました[わーい(嬉しい顔)]

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食べ過ぎないようにこんな感じにしたり[ひらめき]

タンパク質たっぷりの鶏肉の照り焼きにつけ合わせにブロッコリーとカボチャの温野菜サラダでした[わーい(嬉しい顔)]

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結構、お腹いっぱいになりますよ[ひらめき]

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お肉は脂肪のないムネ肉を使用し、お酒と塩コショウで味付けしてからオリーブオイルで焼きました[わーい(嬉しい顔)]

ぱさぱさ感もなくジューシーに焼きあがりましたよ[手(チョキ)]

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すっかりとはまったピクルスも毎日欠かさずに食卓に登場してます[手(チョキ)]

その日によって野菜も変わったりしてますね[わーい(嬉しい顔)]

ダイエット始めてから1ヵ月ちょいぐらいで娘の体重は4キロ落ちました[手(グー)]

順調に落ちていくと楽しみも増えますね[わーい(嬉しい顔)]

バランスよく頑張ります[るんるん]

もちろん、一人だと飽きるのでKISEKOも一緒に[わーい(嬉しい顔)]

そしたら嬉しいことにKISEKOも2キロ落ちましたよ[手(チョキ)]

でも、これ以上に落としたくないのでこのままキップしたいです[手(グー)]

食欲の秋に美味しいものの誘惑に負けないように頑張ります[パンチ]
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白いゴーヤ [手抜き料理]

昨日と今日の雨で一気に涼しくなってきました[るんるん]

夜もエアコンなしでぐっすり眠れますね[わーい(嬉しい顔)]

蝉のミンミンの大合唱からリンリンと鈴のような合唱に変わってきてすっかりと秋の気候になりました[わーい(嬉しい顔)]

暑い×2と言いながらも夏が終わっていきましたね[目]


先日、買い物に行ったら珍しいものを発見してもちろん、買ってきましたよ[手(チョキ)]

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白いゴーヤでした[手(チョキ)]

今まで緑色のゴーヤしか知りませんでした[目]

この話をしてたらなんとっ[exclamation×2]

オレンジ色のゴーヤもあるらしいです[ひらめき]

KISEKOはまだ、見たことがないけどね[パンチ]

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この白いゴーヤを使ってチャンプル作りました[手(チョキ)]

ピーマンも入れて豚肉と一緒に炒めてタマゴを流し込んで完成です[手(チョキ)]

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ゴーヤは油と相性がいいので柔らかくて、少しほろ苦みが良いですね[わーい(嬉しい顔)]

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パプリカとピーマンのピクルスとKISEKOの特製ラー油も食卓に並べました[手(チョキ)]

あっさりしてて美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]

毎日、簡単手抜き料理して娘が大喜び[グッド(上向き矢印)]

バランス的に以前よりよくなりましたがKISEKOが気になるのは体重です[パンチ]

減ってるかどうか教えてくれないんだよね[ちっ(怒った顔)]

まぁ、焦らずにゆっくりと頑張っていけば成果が出ると信じてます[手(グー)]
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味玉を作った♪ [手抜き料理]

もう、この溶けるような暑さで食欲も下がりましたね[パンチ]

食いしん坊のKISEKOにしてみれば珍しいことです[目]

スタミナを取らないといけないのにヘルシーなさっぱり系の物ばかり欲しがってます[ひらめき]

はまっていたピクルスなんかおやつのように食べてました[exclamation×2]

キュウリ、ズッキニー、パプリカ、オクラなどの野菜を漬けこんで[ひらめき]

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毎食に欠かさなくなりました[わーい(嬉しい顔)]

さっぱりしてて食欲も少しずつ回復しました[手(グー)]

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タマゴも目玉焼きと厚焼きとかを避けて味玉を作りました[わーい(嬉しい顔)]

油を使ってないので少しだけカロリーも減りますよね[るんるん]

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娘のために久しぶりに作った[揺れるハート]

半熟の黄身が物凄く美味しくて[グッド(上向き矢印)]

でも、食べすぎは厳禁です[ひらめき]

ダイエット中だから[手(グー)]
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またまた手抜き [手抜き料理]

揚げ物を食べたくてハムカツを買ってきました[手(チョキ)]

結局夕食に使わず、翌日の朝食にサンドイッチ作りました[手(チョキ)]

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結構、いい感じに出来上がりましたよ[グッド(上向き矢印)]

ハムカツはレンジでチンしてからトースターで焼きました[るんるん]

なので、揚げたてと変わりません[手(チョキ)]

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間に手作りのピクルスをはさみました[わーい(嬉しい顔)]

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でも、野菜が少ないからオクラのマヨラー油でいただきました[わーい(嬉しい顔)]

オクラをこんな風に食べるのは好きなんです[るんるん]

お昼はミスド2つで軽めにしました[ひらめき]

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バランスはよくないけど夜にかけます[手(チョキ)]

娘と一緒の食事はカロリーも重視してバランスもちゃんと考えてますよ[ひらめき]

あとは、本人の努力も必要ですね[パンチ]
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アクセスありがとうございます♪ お蔭さまで総アクセス数が、2012年7月に55万達成しました! 皆さん、遊びに来てくれてありがとう♪ ブログを作る(無料) powered by SSブログ 親一人子一人ののほんほん田舎暮らしを紹介します[揺れるハート] 18128587[1].jpg 2009041214270000[1].jpg ★★★イタズラ書き込み多い為コメ欄を閉じさせていただきます。 ソネブロユーザーにはnice!押しだけの訪問になりますので、ご了承ください。

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