菊の酢の物

自分で初挑戦して菊の酢の物を作りました

お外でよく食べるんですが自分では・・・

2種類の菊を買ってきました



もってのほかって言うかな

沸騰したお湯の中にお酢を少し入れてさっと茹でました

お酢を入れると色が綺麗になるそうです

なめこと一緒に作りました



大根おろしも入れれば良かったとご飯の時に思った



黄色の菊も同じく茹でました



キクラゲと糸こんにゃくと一緒に

シャキシャキしてあっさりしててダイエットに良さそうです

でも、酢の物だけではご飯食べられないよね

ニラ玉としし唐と竹の子の煮物も作り



食卓はイイ感じになってます

毎日ではないけどこんな感じで作ってますが体重は全く減りません

やっぱり運動しないとダメなのかな