食いしん坊の休日♪

先日のホームパーティーでMちゃんがワンタンを作ったことを思い出して、無性に食べたくなって、作ることにしました

思いついたら即行動のKISEKOは近所のスーパーまで走らせた

帰ってきて速攻で作りましたね



ヘルシーに拘ったのでブタ肉じゃなく、鶏のひき肉に使いました

たっぷりの生姜とネギ混ぜて



野菜は白菜やキャベツ、ニラとかじゃなく、香り高いセロリを使いました

皮は市販のワンタン用の皮を購入



混ぜ混ぜして完成したのはこちらでした

一人でせっせと作りましたよ




完成したのは30個

皿に並べられたワンタンをスープにしました



茹で上がる前に卵を入れて、盛りつけたら刻んだ香菜を乗せました

先日、植えた香菜初めて使いました

すごくイイ香りしましたね

残ったワンタンは冷凍して食べたいときにいつでも食べられます

香菜もたっぷり（３株しかないけど）あるので、この夏には間に合いそうです

連休中に遊んで食べて結構充実してました

今日から仕事なんです

気合を入れて頑張るぞ～～～